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逆天早餐机食谱(5分钟早餐机食谱,连吃7天也不腻)

100次浏览     发布时间:2025-02-08 01:16:48    

关于小时候对家的记忆里,我们的早餐总是很丰富。

一碗稀稠适中的清火白粥,或者是黄橙橙的小米粥,热腾腾的葱油饼,还有妈妈拿手的蒸鸡蛋羹。

但随着工作、上学离开父母,早餐开始变得将就,忙碌中习惯了啃几片面包应付了事,甚至干脆不吃。

随着早餐的消失,我们的生活节奏也被打乱,习惯了晚睡晚起,饮食不规律,胃不舒服成了常态,身体也越来越差

所以早餐吃什么、怎么吃成了一个大问题?

今天小编就跟大家分享几道用早餐机能做的美食,无论是学生党还是上班族一定要人手一个,只要几分钟,懒人们也能几分钟搞定,别让你家的早餐机落灰了,一个人也要好好吃早饭,快按照食谱动手跟我学起来吧。

一、鸡蛋仔

【食材】:鸡蛋两个,白砂糖50g,牛奶110g,玉米油60g,低筋面粉140g,玉米淀粉20g,泡打粉4g

【做法】:

1.将鸡蛋打散,加入白砂糖,用电动打蛋器搅打至颜色发白

2.倒入牛奶、玉米油,搅拌均匀

3.加入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉,这一步可以将面粉过一下筛,用刮刀翻拌均匀至无颗粒将搅拌好的面糊倒入量杯或者裱花袋

4.三明治机的烤盘上两面都刷一点油,倒入面糊,合上盖子后设定时间五分钟,大概一分钟后将机器翻转过来,五分钟过后再翻回来继续定时5分钟就好了。趁热吃最好吃了,外酥里软。


二、燕麦华夫饼

【食材】:香蕉1根、鸡蛋1个、燕麦70g、牛奶80ml、紫薯泥、草莓、蓝莓、酸奶

【做法】:

1.鸡蛋和燕麦混合搅拌;香蕉捣成泥倒入燕麦里;

2.把牛奶再倒进去以后搅拌均匀成可流动的糊状;

3.早餐机安装华夫饼盘,刷少量的油上下预热;

4.把燕麦糊倒入盘中调整好形状,盖上盖子压10分钟;

5.做好的华夫饼取出后放上紫薯球和酸奶、莓果,撒上椰蓉,用薄荷装饰就完成啦


三、洋葱鸡肉饼

【食材】:鸡胸肉、洋葱、手抓饼、白芝麻、生抽、料酒、黑胡椒酱、老抽、孜然粉、奥尔良粉、白胡椒粉

【做法】:

1.鸡胸肉和洋葱切成丁,加入2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、1勺黑胡椒酱、1勺老抽、孜然粉、奥尔良粉、白胡椒粉搅拌均匀,放到锅中炒至变色,再炒2分钟盛出备用

2.准备一张手抓饼,舀2勺肉馅,像包包子一样的包起来,压平一些,上边撒上一些白芝麻。

3.在早餐机中高火烤20分钟左右,煎到两面金黄就可以了。


四、厚蛋卷

【食材】:鸡蛋3个,牛奶15克,盐1克,生抽一丢丢

【做法】:

1.将鸡蛋打入碗里,加入牛奶,盐,生抽,打散搅拌均匀,用细网筛过滤一遍,得到细滑的鸡蛋液。

2.机器选择持续功能,预热,倒一点点油,用厨房纸擦均匀,擦掉多余的油,让烤盘里有一层薄薄的油即可。

3.倒入蛋液,迅速摇动一下机器,让蛋液可以完全平铺,待底下稍微凝固时,用硅胶刮刀,从底下往上开始卷起,卷好后固定几秒,然后移到底下,重复此步骤。

4.卷好后关火,用余温把四个面定型一下即可。


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